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    广东快乐10分:西藏:我们不说玩儿的说吃的

    时间:2019-03-17 20:01???? 来源:未知????作者:西藏生活网2
    西藏:我们不说玩儿的说吃的

    黑龙江快乐十分走势图 www.ndqb.net 2012年5月份,《舌尖上的中国》在中央卫视播出,一经播出来自各界的好评如潮。不光国内,这档节目也让国外的友人感受到了中国美食的魅力。不过今天咱们不说其他美食,只说西藏,欢迎收看“舌尖上的西藏”。

    西藏是我国的一个旅游大?。ㄇ朐挛矣檬≌飧鲎盅郏?,提起西藏,大家瞬间就想起了珠穆朗玛峰,布达拉宫等等。除了旅游景点迷人,西藏当地的特色小吃也让人回味无穷。今天小编就给大家介绍几款色香味俱全的美食。

    酥油茶

    第一个介绍的非酥油茶莫属了,酥油茶可以说是西藏小吃的排面担当了。其他美食你没听过,但酥油茶想必每个人都知道。酥油茶浓茶和酥油制作而成,在特制的桶中放入适量酥油,佐以食盐,再倒入熬煮好的浓茶,反复搅拌,直到酥油与茶叶融为一体,呈现出乳状即可。酥油茶作为西藏的美食代表,是每个藏族人家的家常菜。酥油茶可作为主食与糌粑一并食用,不但很充饥而且非常美味。西藏大多天气都很寒冷,酥油茶还具有御寒、生津止渴、提神醒脑的功效。

    糌(zān)粑

    糌粑是藏族人家的传统主食,是藏族牧民天天必吃的主食。将青稞清洗干净后晾干,而后炒熟磨成面粉,加入少量酥油茶、糖等搅拌均匀后用手捏成团。糌粑因其营养丰富、便于食用且热量很高,有御寒充饥的功效且便于储藏和携带,因此成为了每个藏族人家的“家常饭”。

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